모두의 맛집1 진한 감칠맛과 알싸함의 적절한 조화, 왕푸징 마라탕 안녕하세요. 오늘 제가 소개드릴 내용은 '마켓컬리 : 모두의 맛집'에서 판매 중인 '왕푸징 마라탕'이에요. 현재 2인이 먹는 양 기준으로 1개 15,900원에 판매하고 있는 식품입니다.마라탕 처돌이까진 아니지만 '마라탕 국물도 마실 놈'인 제가 한번 솔직하게 여러분께 말씀드려 볼게요. 우선 저는 용기 통째로 물에 담궈 해동을 했어요.이후 소스가 묽어진 것만 확인하고 바로 눈대중의 500ml 물과 함께 바로 냄비로 직행했습니다. 이 마라탕은 닭뼈로 국물을 냈더라구요. 저는 사골 국물로 육수를 내는 걸로만 알고 있었거든요?!그래서 더욱 궁금해지기도 하고 나중에 국물이 싱거우면 치킨스톡을 한번 넣어봐야겠다는 도전을 결심했어요. 팔팔 끓고 있는 마라탕을 보는데 물을 너무 많이 넣은 것 같더라구요.. 노파.. 2024. 6. 30. 이전 1 다음
